应用案例

  • 基于电子舌技术与薄荷脑含量测定优化薄荷闪式水提工艺参数“湖南中医药大学”选用超高效液相色谱—串联三重四级杆质谱法测定薄荷中薄荷脑含量,并以电子舌味觉响应值共同作为评价指标,正交设计试验法优化薄荷闪式水提工艺参数,为工业化大生产提供依据。

    11-30 2023

  • 基于电子舌和质构仪的不同品种樱桃滋味及质地差异分析“齐鲁工业大学”选择济南当地种植面积较大的五个代表性品种为试验材料,利用质构仪和电子舌对样品进行质构分析和滋味检测,得到不同品种樱桃果实的质构结果和电子舌传感器响应值,并对其进行分析,为不同樱桃品种的采后储运及消费者选择提供理论支持。

    11-30 2023

  • 辐照处理对高粱小曲白酒品质的影响“湖南省核农学与航天育种研究所”为了探究辐照处理对小曲白酒催陈的效果,以高粱小曲白酒为研究对象,比较了不同辐照剂量处理后白酒的香气特征差异,以期为辐照催陈小曲白酒提供依据。

    11-23 2023

  • 电子舌对 β-环糊精包合荷叶提取物的矫味工艺研究“江西中医药大学”首次采用电子舌对荷叶的β-环糊精包合矫味工艺进行追踪,结合其传感器数据模型跟踪包合矫味的过程,从而实现快速矫味,最后采用传统的成分含量测定及人体感官评价进行验证,同时这也是基于电子舌特性和中药现代化的创新。

    11-23 2023

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公司简介

            日本INSENT公司依托九州大学传感器实验室前沿的味觉分析技术,专注于味觉传感器的研发长达30年。

           1989年日本九州大学都甲.杰教授思考研发味觉传感器, 并于1992年推出采用液体传感器阵列技术结合数学聚类分析模型的商业化味觉分析仪,即电子舌,引起热切关注,该仪器至今仍被日本博物馆收藏。经过研发团队的不断研究于2003年开发出了双层人工脂质膜技术的味觉传感器,同时建立了整套的样品味觉分析方法及味觉单位体系。并陆续推出代表性机型SA-402B和具有网络化管理数据库的TS-5000Z机型,该设备一经面世,就获得了诸多有影响力的奖项。

     依据日本INSENT公司味觉分析技术所著书籍

 

       日本INSENT公司味觉传感系统荣获的奖项

         北京盈盛恒泰科技有限责任公司,从事食品分析检测仪器的销售、使用指导和售后服务工作。并于2011年成为日本INSENT公司大中华区的营销合作伙伴和售后服务单位,旨在向国内食品、农产品、药品等行业的企业及研究机构提供味觉感官分析的解决方案,解决用户的研发、品控、产品市场推广等方面的问题,为中国食品药品科技发展贡献力量。

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联系方式

公司名称:知味网-日本INSENT进口电子舌-味觉分析系统-北京盈盛恒泰科技有限责任公司
电话:86-010-83993593 13810615661
传真:86-010-83993562
邮件:sales@ensoultech.com
地址:北京市西城区广安门外大街168号朗琴国际大厦B座603室
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