当前，“健康中国" 战略持续深化，国民健康意识全面提升，我国营养健康产业正迎来规模扩张与结构升级的关键期。人口老龄化、慢性病防控与消费精准化需求，叠加 “十五五" 规划 “大食物观" 导向，为行业注入强劲动能。在此背景下，第九届食品科技创新论坛（国际）暨 2026 大健康食品产业发展论坛将于4月8-11日在上海举办。论坛以 “科学创新、技术落地" 为宗旨，汇聚百位行业专家与千余名专业同仁，聚焦感官科学与功能价值融合创新。北京盈盛恒泰科技有限责任公司应邀参展（展位号：23号），愿与业界共探前沿趋势、共享技术成果，携手推动大健康食品产业高质量发展。

参展仪器

会议论坛及日程安排

食品科技创新论坛已连续成功举办八届，采用一个主论坛+多个分论坛并行的科学模式，聚焦行业技术创新热点，紧跟行业发展趋势。本次论坛为期二天，由1个食品创新发展主论坛与10个专题分论坛和研究生论坛组成。10个主题分论坛分别为益生菌创新论坛、功能食品论坛、特膳食品与银发健康论坛、首届科学营销高峰论坛、药食同源论坛、合成生物与未来食品论坛、食品精准设计与智能感知论坛、食品高质化加工论坛、生物发酵论坛、感官评价实践应用研讨会。