应用案例

当前位置:主页 > 应用案例 > 汽水+麦茶=啤酒,你相信吗?
汽水+麦茶=啤酒,你相信吗?
时间:2022/6/21 10:15:51 点击次数:530

汽水+麦茶=啤酒,你相信吗?

 

4.png

啤酒是世界上消耗最多的饮料之一,仅次于水、 茶, 排名其后,中国每年消耗啤酒达到4000多万吨。对于一些朋友聚会,既不用担心醉酒,又可以活跃餐桌气氛,有人研究说汽水加上麦茶能喝出啤酒的味道,你相信吗?

 

实验材料:碳酸汽水、麦茶、啤酒,搭配比例:碳酸汽水20ml+麦茶50ml

检测仪器:日本INSENT电子舌

 

1.png

 

检测结果:通过电日本INSENT电子舌对几种味觉指标的检测,可知麦茶味甘性平,麦茶与碳酸汽水混合后,酸味增大,苦味减弱,口味与啤酒非常相似,但是这种“啤酒“苦味偏弱。该“啤酒“特别适合不同形式的聚会。

 

5.png

联系方式

公司名称:知味网-日本INSENT进口电子舌-味觉分析系统-北京盈盛恒泰科技有限责任公司
电话:86-010-83993593 13810615661
传真:86-010-83993562
邮件:sales@ensoultech.com
地址:北京市西城区广安门外大街168号朗琴国际大厦B座603室
微信扫描关注我们:
在线客服 联系方式 二维码

服务热线

86-010-83993593

扫一扫,关注我们